Vai ai a receita..
6 claras batidas em neve
30 gramas de pó proteico (whey)
1 envelope de gelatina sem sabor
Modo de preparo..
Bata as claras em neve acrescente o pó proteico e a gelatina aos poucos até formar uma mistura homogênea, só colocar no freezer por 30 minutos e prontoo! Uma dica, coloque algumas gotas de limão para neutralizar o sabor do ovo.
E ai, gostaram?? Beijoos!
Isadora Stocco

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